曼谷冬荫老城PJ

我曾问我的外国人很多 谁曾经访问过泰国，他们最喜欢的泰国食物是什么朋友。 毫无疑问，几乎没有例外环回的答案，“冬荫长庚”。 如果我问我马来西亚的朋友，在泰国是他们最喜欢的泰国食品，这是正常的“，泰式冬荫（泰国干炒面），谭索姆（木瓜沙拉）混合答复...... “我想因为我们在地理上更接近泰国有更多的机会，我们难以取舍。

冬荫长庚 - 一个寒冷的雨夜的理想选择。 我们在马来西亚有许多餐馆，这个辣，上瘾热气腾腾的汤不同的公式。 有些是“正宗”来自泰国的泰国厨师...... 清迈，曼谷等。 一些当地人结婚泰国民族的厨师...... 一些马来西亚人刚刚有一个普通的泰国食品和所有的东西泰国老爱。

我发现惊人的是，不仅做马来西亚人爱冬荫，事实上，它是泰国人民以及我的最爱之一。 它仅仅是因为它是如此美味，一种天然的食欲的兴奋剂，由于其独特的酸辣味，它将使更多的人渴望。

冬荫...... 红热，慷慨的金额与智利和香草酸是我所期待的。 我爱那美妙的柠檬草，柠檬叶，南姜，柠檬汁，鱼露和碎辣椒浆振奋人心中毒...... 我爱的烧伤。 虽然一些餐馆提​​供冬荫汤豆腐，这是不是传统菜的服务方式。

因此，我们在这里Tomyam在曼谷老城，因为泰国是一个星期的夜晚只是一点点太远。 夫人的厨师是从清迈，我们真的很兴奋，以测试她的传奇冬荫。 这个“餐厅”，这只是基本上是一个角落里很多房子已被转换成一个简朴的饮食区锌屋檐下是不会多看，但四周以来时间的曙光。

所以，我们是如何找到的Tomyam？ 这是不是我不够辣，也有足够的香茅和柠檬叶中添加芳香的任意球。 酸味元素是真正的强者，虽然汤了水稻。 而新鲜的鱼，是不是够多汁，冬荫汤，小片，你看，是唯一的一块。 这给我们树立了近RM37 - 不便宜，这是什么。 开胃汤，但并不令人兴奋。 有人告诉我，如果你问汤山药鱼头，碗可以去到50令吉！

炒鸡蛋 - 简单而可口有效。 我喜欢的方式，他们在这里做。 天文热的炸油，蓬松，通风，我喜欢脆双方。 显然，这鸡蛋是有它的猪肉位以及，但我几乎没有尝到任何。

kangkung马来栈（蕹菜） - 油炸嚼劲，这是完善蔬菜大米和热一碗热气腾腾的酸辣汤。

我下一次访问这个餐厅，我想尝试鸡爪沙拉！