Reggae Бар, Бар Italia @ Changkat Букит Бинтанг, KL

PRG - RM16.00

Это Розовая девушка Reggae .. и мы на регги бар!

Rasta Wagyu говядины 100gm - RM80.00

Wagyu здесь в то время как цены на достаточно весом 100 мг, было переварить. Ах, как жаль, что мы не могли в полной мере оценить мягкие сочные жирные мраморность и розовый, средней редкие плоти в полной славе. Это блюдо было забывается.

Креветками и соусом песто Спагетти - RM28.00

Действительно хорошо выполненная макаронные блюда. Вкусные приправы и макаронные изделия, приготовленные по совершенству. Креветка была настолько жевательные и свежей дегустации я почти чувствовал, что танцевать вокруг меня во рту. Соус песто добавил реальную Херби Зин блюдо. Комплименты для шеф-повара!

Дракон Мохито - RM15.00

Дракон фрукты Мохито был сладким и мяты. Был не очень фруктовым вкусом Дракона, потому что, как вам хорошо известно, дракон плоды не имеют сильный аромат его на всех, и это было быстро маскируется приторный и несколько по-подачи питания мяты привкус листьев мяты. Не очень эффективная смесь Мохито если вы спросите меня. Все мы чувствовали, было текстуру фруктов дракона, отнесенные к его семена. Слишком сладко.

Я люблю макароны соусом песто они служили нам. Узнайте больше о других макарон Reggae они служат, на EatdrinkKL.

После быстрого обеда .. мы пошли на охоту Gelato.

Не многие люди на самом деле полностью понять, что Gelato является. Я сам только использую, чтобы думать, что это был итальянского мороженого. Недовольный своим непониманием, я отправился на охоту за просвещение. Безусловно, лучшие статьи, которые я когда-либо читал о том, что Gelato есть, от Давида Lebovitz. Читайте его краткий писать здесь.

Различия между крем Gelato и льда

Многие люди не в отличие от меня, знают, что мороженое очень похожа на мороженое, но большинство не понимает, что делает этот замороженный десерт особенно разного рода удовольствие. Однажды я посмотрел в него, основные различия между мороженое и регулярное мороженое стало очевидным.

Прежде всего, мороженое плотнее, чем мороженое. Большое количество воздуха в регулярном мороженое на самом деле в конечном итоге удвоить ее размер. Как вы можете себе представить, что делает вкус более слабым, а значит, вы в конечном итоге есть больше воздуха, чем хорошего.

Во-вторых, Gelato также имеет меньше жира, чем стандартные мороженого. Регулярные мороженое имеет от 15 - 25% жира, а мороженое есть примерно на 10% только (yai!), в зависимости от вкуса. Разница возникает из-за того, что мороженое не производится полностью с кремом, а обычного молока. Это не ставит под угрозу вкус.

Так есть меньше жиров, мороженое не должно быть заморожено так холодно, как регулярное мороженое и хранится при низкой температуре. Это, в свою очередь, дает сливочный и гладкой, чем мороженое. Таким образом, вкус богаче, но без добавления избыточного нежелательного жира .. Как гениальный!

По всей видимости, регулярных мороженое, слишком много жира в мороженое на самом деле маскирует истинный вкус за "жирные" вкус. Этот затяжной вкус жира регулярно мороженое очень богата, но не очень вкусный и ароматный. Кто хочет попробовать жирные, чрезмерно сладкий фисташки? Я бы с большим удовольствием едят чистый, богатый и гладкий фисташковый сущность / аромат в мою чашку!

Во всяком случае, если вас интересует, прочитать все о Gelato на Wiki.

Десерты, чтобы пойти с кофе .. Теперь это было на самом деле сладкий особенно пироги. Шары вы видите было охлажденного вкус, который я сделал на самом деле не фантазии.

Эспрессо и мороженое в баре Italia является обязательным. Идеальный забрать меня, самого высокого качества.

Это то, что я называю удар в яблочко в десерт.