Сент-Джон Сент-Джон @ Street, London

Для Иоанна, мы взяли на Кольцевой линии Farringdon. Мы вышли из станции подшипник налево и перешли Turnmill улице на улице Cowcross который взял нас к переходу от Иоанна ул. На перекрестке у рынка Smithfield, мы повернули налево и идти вдоль улицы Сент-Джон около 50 метров или около того ... и, наконец, мы увидели святого Иоанна на противоположной стороне улицы. (Да, это действительно так странно, хотя и не так далеко, как кажется.)

Шеф-повар Фергус Хендерсон, чрезвычайный повара и повстанцев. Это место похоже на мясника (на самом деле старый дом, дым) и находится рядом с самым известным мясо лондонском рынке, Smithfield. Вся окрестность сделать ресторан показаться нелепым. Существует не лесть здесь нет претензий - то, что выходит из кухни, что хорошо для желудка и души! Если вы ждете лакомство развлечь Буш и жеманный немного закуски, то вы пришли не по адресу.

Я помню, учится в Лондоне на пике коровьего болезней сага, что были все параноидальные до максимума, о том, что они ели. За это время в Великобритании, где едят красное мясо было почти стигматизации и субпродуктов почти табу, святой Иоанн был лидером в ПРОТИВ - против употребления мяса! Интересно отметить, что шеф-повар Хендерсон прошел подготовку в качестве архитектора. Серьезно, это место похоже на столовую в моих старых общежитий. Я говорю побеленные стены, длинные ряды неудобных деревянных столов и стульев и серый пол.

сердечный суп сквоша беконом

Мы берем один взгляд на меню и увидел тяжелый, прочный, мужской английский пищи. Суп бекон сквош фото говорит само за себя. Если у вас есть азиатский живот, вы будете делать, Double-Take в этой так называемой "стартер", потому что я думаю, что составляет половину свиньи там, в виде бекона куски. Если Вы используете для анорексией свиней мы получаем в Малайзии, будьте готовы, что вау-е изд. Вкус является удивительным. текстуру и вкус свинины должны взорвать вас на орбиту.

Определяющим принципом Хендерсон носа до хвоста приготовления пищи также нашли свое время спада. "Если вы собираетесь убить животное», рассуждает он, "кажется, только вежливые использовать все это."

Изобразительное .. Мы теперь поняли. Мы начинаем ожидать действительно прекрасный еды.

Duck сердца

Это становится очевидным, как мы сидим там, почему это место так здорово. Существует нетрадиционный юмор есть такой неприличный сокращений, как сердце, мозг, мозг и т.д.. Все это помогли сделать Иоанна модным заведение это. Моя утка бычье сердце с сельдереем была очень интересной. Характерно мускулистые, эластичный мясо сердце было восхитительно! Так как я являюсь большим поклонником внутренних органов, у меня не было жалоб на этот стартер. Холодная утка со свекольным салатом

Этот холодный салат хорошо, холодно! Я не утка, как это было не так много вкус к ней. Свекла было интересно, как это было хрустящим и имел грубую текстуру об этом, чем обычные свекла.

Мы также имели мозга костей жареная (без фото). Это постоянно на постоянно меняющиеся меню, так что если вы идете, вы должны попробовать это фирменное блюдо. Мозг превосходно. Как вы можете догадаться, кости, которые образуют встать вашей тарелке, как неуклюжий Стоунхендже огромные, толстые и более, проливая сладкие, пятна, жирная мозга. Это подается с длинной вилкой, омары, как орудие, необходимое для успешной добычи драгоценных мозга.

курил игры

Кто-то принес это к нашему столику по ошибке. Я взял фотографию в любом случае.

Баранина специальные

Затем введите баранины особенное. Я умер и пошел в небо хищника. У меня были сомнения по поводу баранины слишком смелый, но это было просто великолепно. Мягкий, нежный, влажный. Как мне найти более экстравагантные превосходной описать это блюдо?

Хек с гренками

Рыба была средней по вкусу, но достаточно свежий. Мне понравились хрустящие гренки и массивная плита рыб. Иоанна есть это умение делать даже рыбы, похожей на плиты неотесанного мяса.

Серая куропатка

Вот это да! Наконец, я на самом деле получить есть, что знаменитый "куропатка в дереве груши", что песни поет о том, и как раз перед Рождеством тоже. Мясо было отличным, превосходным вкусом, текстурой, как молодая птица мягкий податливый, которые были жареные на улице до совершенства. К сожалению, мясо было кроваво-красный рядом с костью (я имею в виду красную кровь плюс полупрозрачные мяса и синие вены - как сырые куриные). Когда я спросил у официанта на Иоанна он сказал: «Вот как мы едим, это здесь». Возьмите его или оставить его. Ладно, я возьму его, но я оставлю крови на стороне. Петух не правда ли?

Эклс торт и сыра Ланкашир

Мне сказали, что никакой другой ресторан будет служить вам такой сердечный десерт, как торт Эклс. Она была огромной, твердый и пошел большой с пышной, мягкой и мягкий сыр. Eccles является английский классик. Это из слоеного теста с начинкой смородина.

пару губка патоки и заварным кремом

Пару патоки был сладкий и богатый. Мы чуть не умер окончания этой, как мы уже торт Эклс, прежде чем руки. Тем не менее, мы утешали себя, что мы скоро в холод, ходьбе его. В общем, мне понравилось мое Иоанна опыта очень много. Пища действительно хороша. Служба была средней, наш первоначальный официантка немного грубо и дерзко, но, как ресторан заполнен, она была заменена другой официант, который был намного лучше. Поскольку я большой поклонник субпродуктов и странные куски животных, я склонен продолжать возвращаться сюда некоторые интересные носа до хвоста питание .. Данная услуга не будет сдерживать меня!

Вы можете купить "Нос к еде Хвост - это своего рода британский Приготовление: Иоанн Cookbook", как это меню. Они также продают Иоанна Подарочные карты, если вы обратитесь к официанту.

Так как мы закончили около 2:30 вечера и до сих пор было время, чтобы убить, прежде чем из 10 вечера полета, мы решили уйти, что "животное с половиной", проживающих в нашем желудке ..

.. , посетив Британский музей .

Вход свободный. В центре музея был перестроен в 2001 году, чтобы стать Великим Судом, окружающих оригинальным читального зала. Мне нравится современная крыша, что вы видите, что позволяет в много естественного света.

Британский музей представляет собой музей человеческой истории и культуры и его коллекции, число которых более семи миллионов объектов являются одними из крупнейших и наиболее полных в мире. Коллекции происходит со всех континентов, иллюстрирующие и документирования истории человеческой культуры с самого ее начала до наших дней. Британский музей был основан в 1753 году, в значительной степени основана на коллекции врач и ученый сэр Ханс Слоун.

После знакомства и ходить этом месте еще полтора часа, что пришло время уйти. Британский музей закрывается примерно 4:30 вечера и у нас был самолет. Таким образом, заключает Сага Путешествия Лондоне. Это было здорово .. и я действительно не хотел идти домой, но я пропустил мой муж, а также есть Char Teow Kwey в некоторых торговец центр где-то в КЛ. Я пропустил тепло. Надеюсь вы, ребята веселились чтения о моей поездке. Напишите мне (через Контакт в главном меню) в отношении любой опыт, который я имел, что вы хотите уточнить или более подробной информации о, и я с удовольствием ответим на них, если я могу!

Приятного чтения!

The End.