Lala Chong @ Kampung Kayu Ara
11-12-2009
Zeg de naam "lala Chong" en zeer weinig mensen zullen een wenkbrauw op te trekken. Lala is een soort van schelpdieren. De oorspronkelijke restaurant dat in het bedrijfsleven was voor 9 jaar, lag op Terminal 3, Subang, en werd bekend en patroned door zowel KL en PJ zowel folk. Onlangs heeft de eigenaar, de heer Sie Yim Chong had om plaats te maken voor herontwikkeling en als zodanig het restaurant is verhuisd naar Kampung Kayu Ara, Damansara.
Lala RM15
Ik over het hoofd-mijn collega's praten over enkele Lala diepe schaal op een ochtend en dat was toen ik hoorde dat Lala Chong waren verhuisd, op slechts een steenworp afstand van ons kantoor. Ze spraken over hoe lang ze moesten staan te wachten voor een tafel in het weekend, blijkbaar.
We besloten te gaan op een doordeweekse nacht om te controleren of de legendarische Siong Tong Lala (Lala in speciale soep die omvat, Chinese kruiden, gember en tal van Chinese wijn), alsmede aan de moeder vieren mijn verjaardag in de wet. De Lala schotel was uitstekend, dampende, zij had net genoeg peper naar een leuke steek te geven aan je keel en ook een gezonde dosis van Chinese wijn en kruiden. Zeer goed .. het bevestigd wat mijn collega's waren enthousiast over hebben.
Dit vlees was teder, vochtig en niet te gaar. Ik werd verteld door mijn moeder in de wet dat men wild vlees weken in azijn voor 2-3 dagen om zich te ontdoen van de wilde geur en smaak .. misschien is dat hoe ze het hier ook doen bij Lala Chong, omdat het vlees was verstoken van dat "wilde" ruiken. Overigens, hertenvlees is een smakelijk alternatief voor vlees. Het is slanker dan rundvlees en sommigen zouden zeggen, beschikken over een betere smaak. Een vlezige, stevige schotel die moet jagen de kou en paaien de koude rillingen in je lichaam!
De wilde scheuten varen we werden geserveerd waren jong en mooi gedaan - Al dente, zodat ze knapperig zijn, zo niet een beetje pikant.
Dit gerecht was geweldig. De gefrituurde vis Thaise stijl was prachtig knapperig en vers. Voor RM27 was het niet een slecht gedeelte helemaal.
De Kam Heong Style Krabben waren duur! Wow .. zijn de prijzen de laatste tijd is gestegen naar krabben, want ik herinner me een tijd, nog niet zo lang geleden kon je krabben voor de helft van die prijs! Maar we te zeggen hebben, het vlees en de kruiden textuur was uitzonderlijk goed. Jammer dat we zo veel moesten betalen. Vulling brokken van reeën in mijn mond en besefte ik hoeveel ik heb gemist zinken mijn tanden in de mollige strakke vlees van deze dop zeemonster. Sommige sensaties eten of voedsel ervaringen gewoon niet kan worden vervangen;)
Verjaardag Noodles Noodles RM12
Happy birthday to you! Ei levensduur noedels die is namelijk string noedels in bouillon gekookt, vlees en groenten en geserveerd met een ei, wat de veiligheid en de levensduur betekent op de Chinese verjaardagen. Blijkbaar is dit noodle ook het gebaar van het aanbieden van de vrede noedels aan de mensen en vrienden die over het te vertegenwoordigen maken een lange reis en de gasten aankomen of vertrekken, in de hoop dat zij zullen worden gezegend veilig en gezond.
Lala Chong heeft momenteel twee vestigingen in een Ara en de nieuwste Damanasara een in Kampung Kayu Ara. Als wij er waren op een doordeweekse dag, de plaats was relatief leeg en de service relatief snel. Ik heb gehoord dat kan knap verpakt on het weekend zo zijn bereid om at minstens 40 minuten wachten for your food als je er op een weekend. Voor wat het is, vinden wij deze place een beetje op de expensive kant, maar zou nog steeds aanbevelen aan iemand als het eten is goed.
Lala Chong Seafood Restaurant
13556 Lot, Jalan Kayu Cempaka Ara,
Damansara 47.400 PJ.
Tel: 77281906




























harumph, weet ik nu uw geheime oridi. net doen alsof ze een eten, paar stukjes hier en daar. cis! Geen wonder dat zo slank la.
oooh, is dit dezelfde rij als Pantai ah? naast de stoomboot plaats?
Liefde van de tong siong lala daar ....
Alcoholische soep - wat niet naar rechts wilt,?
Lala Chong kan leuk zijn, maar ik heb het gevoel dat hun prijzen worden opgedreven. En tegenwoordig zijn ze ook enigszins overschat lah. Hou nog steeds van hen toen zij werden op grond van een hut.
de legendarische siong Tong Lala is goed spul .. overtuig u ervan dat de grote Lalas.
Ik zou er heen gegaan met Jenn niet zo lang geleden ook
siong hun tong Lala is een must om elke keer voor ons! Ook Pakoe met tonijn ...
Normaal gesproken zouden we er heen gaan voordat het diner begint menigte in de komende ... Ik denk dat ongeveer 6 uur + +. Zoals de parkeerplaats en de tabel zal moeilijk te vinden na 19:30 ... zo blij dat mijn all time favoriete visrestaurant is verhuisd naar PJ .. niet hoeft te rijden, dat ver naar Subang Airport
maakt niet uit hoe, ik heb nog steeds hun harten lala ...
Geen wonder dat ik niet het restaurant op Terminal 3 la te vinden ...
RM49 per kg is een beetje prijzig.
Vergeleken met de anderen lah. Ja, om nog maar te proberen hen terwijl zij werden op de luchthaven.
En nu verplaatst. Laatste keer dat ik echt bang Siong Tong Lala, want als de mosselen zijn niet vers, of met stukjes korrelig zand, kan het echt vermoorden de ervaring.
FBB:
Nou, eten tot hij genoeg is en niet meer dan dat .. goed beleid toch? LOL
J, tepels, Leo, Wilson:
waar!
aap:
wat te doen .. inflatie deflatie ..
Elling:
daar ga je!
j2kfm:
Helemaal mee eens .. bits van zand, plus dat grondreuk .. YARKS! kots! haha
Chinese kruiden doen het werk, omdat het is getest op tijd. "~.