客共和国@メナラハップセン、KL

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客共和国は、KLの最新バーとジャラン·P Ramleeにメナラハップハンセン(旧MUIプラザ)の2階に位置するビストロです。

そのシェフは東京のレストランで働いて10年を費やしてきた、それは実際に食事の準備で彼の微妙な、しかし独創的な方法で示しています。

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最初に、牛肉。 少し蒸し点心のトレイを務め、そのふっくら、ジューシー、輝くボディは、撮影することが懇願していた.. (食べた後、右...)

私は何を言うことができます。 蒸した9年生和牛は絶妙でした。 したがって、光とそれがあなたの舌に触れると、それが文字通り崩壊している霜降りと柔らかい。 ワンランク上の味を取るためにポン酢やゴマ醤油で和牛を浸します。 この料理は、9年生和牛のRM120/100gで販売されています。 夜に何がスタート。

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パン、パン、パン。 パンの好きないようにそこに何ですか?

さて、客共和国のトウモロコシパンと菓子パンは焼きたてと塩バターまたは、彼らが提供オリーブオイルのいずれかで素晴らしい行くされています。 これらのパンは、通常のパン上に甘い味を持って、これはバターの塩気のエッジと完璧になります。

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緑茶冷蕎麦のみRM25で販売されていたと次の料理が一緒にマグロのタルタルだった - 、光と新鮮でしたあなたの食欲を刺激し、実際に圧延の食事の経験を得るために役立った。 私のパルスは励起される魚や卵を高く積み上げパスタの小さな渦それについては何ですか.. 私が実行しているトラックを見下ろすようにその感覚とは違って私は取得できません!
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私はきのこのスープで探している事は、新鮮な野生のキノコの寛大な部分、おいしいではなく、過度に塩辛いベースと最終的にクリーミーな仕上がりです。 トリュフオイルを使ったこのワイルドトリオマッシュルームスープは、3つすべてのコンポーネントを持っていた。 非常にうまく行われます。 (鉢当たりRM22)。
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Cikuシャーベット! シャーベットはデザートや、時には、味覚をリフレッシュするために食事のコース間で配信されます。 この場合、それは後者であった。

それはあまりにも酸味ではなかったと私の頭の即時の脳の凍結 "を与えていないので、私はCikuシャーベットが好きだった。 私はまた、食事にローカルなタッチを与えているという事実を言っています。 単語アジアの融合が頭に浮かぶ。

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夜の私のお気に入りの料理は味噌マリネブラックコッドた。 この料理はノブ、LAでの私のすべての時間のお気に入りのメインであったが、客共和国で、彼らは本当に料理の正義を行います。 RM55で、それはあらゆるペニーの価値がある。

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クリーミーポレンタとスロー煮込みブラックアンガスビーフチークはたくさんの私の嫌いな料理だった。 それは私が何か良い牛頬、のために/切望した後に欲望に来ていること、堅牢な、勇敢な味を欠いていた.. 私が何を意味するか知っている? :P とにかく、私は再び注文すると何かではなくOKでしたが、。 テクスチャは、それが平均以上であった賢い - 口蓋の軟骨と滑らかでグラグラ! この料理はRM52で販売されていた。
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務めデザートはブランデーソース添え客共和国の特別リッチフルーツケーキ、Sticky Dateのプリン、クロワッサン、バタープディング​​を注入ベイリーズた。

あーもう! 私は再び濡れた毛布であると本当に私はそれほど興奮して、このプラッタ上の何も言わないしなければなりませんか? まあ、それは単に好みの問題だと私はフルーツケーキや日付またはバタープディング​​などなどのように実際にない。 私にチョコレートケーキ、パブロワを...与える 任意の日の私はyaを教えて! とにかく、私の夕食の仲間は、私が言うことができるすべてのフルーツケーキの恋人のために、これは素晴らしい選択になるだろうということですので、それを追加しました!

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タップビールより良い何ですか?

さて、もちろんタップ(そうCiki、ワインを飲むと言う)のワイン。 ただEnomaticマシンを見て、私は恋によ! (タップのワインよりも優れているのは?さて、もちろんタップウイスキー...エヘン!誰もがそこに待機している?)

とにかく、これまで天才が、こののEnomaticマシンを発明している...、彼または彼女は、賞を取得する必要があります! ガラスによって、これらの素晴らしいワインは、少なくとも3週間も続ける。

マジック。

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さて、ここで客共和国での素晴らしい食事体験を終了します。 特別な注意のあなたが見るすべての部分が実際の価格·サイズよりも小さい、すなわち実際に試飲部分であるということです。 我々は軽い白人にで、シャンパンでスタートし、最後にフルボディレッズを終えた。 私たちの食事も美味しかったなぜほとんどの各コースは、独自の賞賛のワインを持っていたので、これはおそらくです。

再度キャップに、蒸した和牛は絶妙だったと信じられないほど美味しかった味噌のブラックコッドのシェフの推薦。 客共和国は、すべてのイタリアのワインとすべての優れた選択をしている、それが何のために、食事は本当に手頃な価格でした。

私はおいしい料理を楽しんで誰にもこの場所をお勧めだろう!

追加:
客共和国、
たくさんの2.05、レベル2、
メナラハップハンセン、
ジャランP Ramlee、
KL 50200
電話番号:03-2078 8908

*脚注:乾杯のライアン姜マイ栄養客共和国で、このすばらしいダイニング体験を整理するためとFBB!

コメント

  1. 常に渇望である"ジョー"と 言う。

    我々はボトルとにかくで飲むときに誰がタップにウィスキーを必要とします? ハハハ..

    uは牛頬を好きではなかった? aiyah shud HAVは私にそれを渡し、私はHAV喜んでuは私の魚を与えられただろう..

  2. ショーンは 言う:

    ねえ、私は、(i llとジョーはそれを楽しん両方が読んで思い出してください)​​牛頬を好きではなかった最初の校閲をu'reと思います。 私は間違いたい、それを試してみて、ほとんどのレストランでは和牛の頬を提供するようで、私が今までブラックアンガスのバージョンを持って覚えていないことができます。
    ところで、そのデザートの盛り合わせは完全に私を興奮さだろう! :D

  3. CUMI&CIKIは 言う:

    ジョー、ショーン:
    屋LAR .. 何をすべきか.. IMマージャン牛頬lilの臭いと嫌な匂いの好きなsortaギャル - uは麻雀ドリフトをキャッチした場合などは、牛の皮をかぐことができる..

    (例えば、セージ一..今私はギミ·ギミ·がっしりした体格の臭いが好きだった明らかに和牛の頬だった - !しかしそう儀式を比較することはできません)

    しかし、私はそれを嫌って言って、間違っているでしょう。 それは少なくともFAVでしたが、ラお粗末ません。 だけではない夜のために最善。 :D

  4. CUMI&CIKIは 言う:

    ジョー:
    タップウイスキーは...うーん、uはガラスで、すべてのシングルモルトを味わい、私はここでハイエンドの話をしています想像することができます。

    私たちは通常、最高範囲(:P ERM、イムここで私のために厳密にラ...貧しい貧しいcikiを話して)余裕がないので、特定のモルトESPのひとつ全体のボトルよりもはるかに優れていると思います

  5. リリカルなのはレモングラスは 言う:

    しかし、彼らはすでにショットでウイスキー/ウィスキーを提供しませんか? 私を許して、私は通常、単一のメガネを購入していない。 kekeke。

    も非常にうまく書かれており、ちょうど一人の男の肉は別の男の毒であることを証明し、それは大丈夫、儀式ですか??...といい写真。 本当にワン。

  6. CUMI&CIKIは 言う:

    LL:
    baybehに同意.. 一人の男の肉!

    ショットによってはい。 私はメニューの3または4の良いシング​​ルモルトを参照してください。.. 主に

    TWELVE、TAPで30yr古い、シングルモルトを想像してみてください。 白頭ワシを呼ぶ.. 我々は、ウイスキーの試飲をやっ.. 今のような :P

  7. リリカルなのはレモングラスは 言う:

    12 30yr歳のタップをオンにする? Kinkay。

  8. 兄Bは 言う:

    私はメインコースのためにkampachi(魚)を注文し、それが来たとき​​、それは乗り気ではなかった - 私はそれが魚料理のためにac​​ceptabelではなかったと思っている - それはこのように提供されることになっていた?
    特にフルーツケーキでもデザートは良好であった。
    サービスは、食べ物でしたが、食品面では実際のところ、ノッチである必要があります - それはちょうど平均である

  9. CUMI&CIKIは 言う:

    兄B:
    それは速かった! 実際にAR .. うーん、知っておくと良い.. 今でもそれがフィードバックされるされていると確信して :)

  10. paranoidandroidは 言う:

    うわー! 食べ物や写真は素晴らしい見栄え。 うん、ノーベル賞enomaticマシンの発明ためにされているだろうが、それはその血は、高価なのろわれたため、それはおそらく、撤回されたことに同意します。 ハ·ハ...

    さて、写真だけでよだれを垂らすことができます。 昼食のためにここでしかKeropokのLekorとナシゴレンCampur。

    もうすぐ会えるのを楽しみにしています。 ピンクパラソル? うわー! そのラ·ムーラン·ルージュをブドワール。 興味深いことに、私は単語のブドワールのスペルをチェックアウトするとき、それは実際にフランス語の単語、ふくれっ面することを意味Bouderに由来する。 ブードワーで尖る。 いくつかの魅力的なイメージを想起させる、それをですか?

  11. チューレ通称レオは 言う:

    alamak! masak-masak、叙情的なレモングラスの後に...今、あなたはそこにも行っていた。 私はちょうど一日だけそこに行くことについてジェンに話しました...ハハハ!
    すべての食べ物...とそれぞれの食べ物を伴うワインに基づいて...どれだけの合計で?

  12. CUMI&CIKIは 言う:

    チューレ:
    ERM、ワインなしで、一人当たり約RM100。 OKかどうか?

    妄想アンドロイド:
    P:あなたはそのピンクの日傘をくるくる見て、より魅力的

  13. qwazymonkeyは 言う:

    Woohoo! あなたの写真は絶対に豪華なルです。

  14. CUMI&CIKIは 言う:

    TQ Qmonkey .. すぐに戻ってくる!

  15. backStreetGluttonsは 言う:

    もっと&長い&ド·NEX将来の高の愛は純粋な喜び&喜びの実行のために、これはどこかAustilaria、Mongigolia&Uburkisstanisの間にダ共和国を入力されていない場合は、そこから、先にあなたを保つために伝説的なトラックのパワーインスピレーションのもとなど細かいこれらの絶妙な宝石をもやし?
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