Reggae Bar, Bar Italia @ Changkat Bukit Bintang, Kuala Lumpur

PRG - RM16.00

Questa è la Ragazza Reggae Rosa .. e siamo al bar Reggae!

Il rasta Wagyu Beef 100gm - RM80.00

La Wagyu qui mentre ragionevolmente prezzo per il suo peso di 100 mg, era scotto. Oh, che peccato che non abbiamo potuto apprezzare appieno il morbido marmorizzazione succulento grasso e rosa, medium-rare la carne nella sua piena gloria. Questo piatto è stato da dimenticare.

Spaghetti gamberi e pesto - RM28.00

Un piatto di pasta veramente ben eseguito. Delicious condimento e la pasta cotta alla perfezione. Il gambero era degustazione così gommoso e fresco ho quasi sentito ballare intorno nella mia bocca. Il pesto ha aggiunto un vero e proprio erbaceo zing al piatto. Complimenti allo chef!

Drago Mojito - RM15.00

Il drago di frutta Mojito era dolce e menta. Non c'era molto di un sapore di frutta Dragon, perché come ben sapete, frutto del drago non ha un sapore forte affatto, e questo è stato subito mascherata dalla stucchevole e un po 'over-powering retrogusto di menta delle foglie di menta. Non è davvero un miscuglio efficace Mojito se mi chiedete. Tutto ciò che sentivo era la consistenza della frutta del drago, attribuita a suoi semi. Troppo dolce.

Mi piace la pasta al pesto ci hanno servito. Per saperne di più la pasta Reggae altro servono, a EatdrinkKL.

Dopo un pranzo veloce .. siamo andati a caccia Gelato.

Non molte persone in realtà pienamente capire che cosa è Gelato. Mi basta usare per pensare che si trattava di gelato italiano. Insoddisfatto con la mia mancanza di comprensione, sono andato a caccia per l'illuminazione. Di gran lunga, il miglior articolo che abbia mai letto su ciò che è Gelato, è da David Lebovitz. Leggi la sua succinta scrivere qui.

Differenze tra Gelato and Ice Cream

Molte persone non diversamente da me, sanno che il gelato è un po 'come il gelato, ma la maggior parte non capiscono ciò che rende questo dolce congelata una specie particolarmente diverso trattamento. Una volta ho guardato dentro, le principali differenze tra gelato e gelato regolare divenne evidente.

Prima di tutto, gelato è più densa gelato. L'elevata quantità di aria in una regolare gelato finisce di fatto raddoppiando le sue dimensioni. Come potete immaginare, questo rende il sapore più debole, il che significa che si finisce per mangiare più aria rispetto alla roba buona.

In secondo luogo, Gelato ha anche meno grassa butirrica di gelato standard. Gelato regolare ha dai 15 - 25% di materia grassa butirrica, mentre il gelato ha circa il 10% soltanto (yay!), a seconda del gusto. La differenza deriva dal fatto che il gelato non è interamente realizzato con crema, ma piuttosto regolare latte. Questo non compromette il sapore.

Poiché non vi è meno grasso, gelato non ha bisogno di essere congelato freddo come il gelato regolare e viene mantenuta ad una temperatura inferiore. Questa svolta nella rende cremoso e liscio rispetto gelato. Il gusto è quindi più ricca ma senza l'aggiunta di un eccesso di grasso indesiderato .. Come geniale!

A quanto pare in una regolare gelato, troppo grassa butirrica dei gelati in realtà maschera il vero sapore dietro un sapore "grasso". Questo sapore persistente grasso fa il gelato regolare molto ricco, ma non è davvero gustoso e saporito. Chi vuole gustare grassi, troppo dolce al pistacchio? Io preferisco mangiare pistacchio puro, ricco e morbido essenza / sapore nella mia tazza!

Comunque, se siete interessati, leggere tutte le informazioni Gelato su Wiki.

Dolci di andare con il nostro caffè .. Ora, questi erano davvero dolci soprattutto le torte. Le sfere che si vedono avuto un assaggio refrigerato che non mi piaceva molto di fantasia.

L'espresso e il gelato al Bar Italia sono un must. La perfetta a prendermi, di altissima qualità.

Questo è ciò che io chiamo colpire l'occhio del toro in un dolce.