Prawn Mee Mee & Orr - Alor Setar

Quando dico, io sono guidato da nord a Alor Setar per il lavoro, la domanda normale che ho chiesto è "Cosa c'è da mangiare ..?" A parte il famoso Nasi Lemak Ong e Nasi-questo e Nasi-che, dove si può andare per qualche buona colazione cinese?

Prima di questo, vorrei solo aggiungere che Stella Alor ha un aeroporto splendida poco che avrebbe messo molti aeroporti locali per la vergogna. E 'nuovo di zecca e sembra incredibilmente moderno. Mi piace.

08:55 e sono incontrato con la mia collega di Penang. Ha guidato e ho volato. Egli dice - io vi prendete la la migliore Mee Prawn (Har mee) in Alor Setar. Non come grande Penang, si qualifica in fretta, ma lo farà per ora. Controlla le parrucchiere chiamati Shaggers!

Questo negozio senza pretese mee gamberi si trova vicino al leggendario vecchio centro commerciale, ma un po 'fatiscente chiamato Sentosa.

Ecco. Il Mee Har, Alor Setar stile! Sembra proprio come il Penang uno ed è forse solo 0,5% fuori luogo. Qualcosa non va, ma non riesco proprio a mettere il dito su di esso. Non abbastanza gamberi? Non abbastanza carne di maiale? Non saprei dire con certezza. Il sapore era buono, ma non così intensamente come la dipendenza Har Penang Mee.

Eppure, detto questo, una ciotola racchiude una bruciatura solida e per la 1a volta quel giorno, dopo il risveglio presso le Nazioni Unite-divina di 6,00 ore del mattino, io mi sentivo come un intero essere umano nuovo. In precedenza, vi era solo una metà di un essere umano ;)

Har Chuan Lam Mee. Penangites e desperados KL vengono qui per la loro correzione Har Mee.

'O mee' è in realtà Hokkien (uno dei dialetti cinesi) per 'tagliatelle nere'. A Kuala Lumpur è conosciuto come il Mee Hokkien.

I proprietari, il signor Chong e sua moglie, sono stati funzionamento di questo stallo per quasi mezzo decennio. Le specialità qui sono "neri" spaghetti e la testa di pesce al vapore. Vedi, che dice che non c'è nulla da mangiare a Alor Setar? Ciki dissente totalmente!

Il Oppure Mee è il cinese stile fritti, tagliatelle gialle in salsa di soia scura ei cuochi proprietario lui stesso. Questa pasta è più sottile rispetto al suo omologo KL. Ho preso una foto delle fiamme, ma che non sono andate bene a causa della scarsa illuminazione e il turbinio di attività. Non importa, il wok-hei (aroma affumicato dal wok) era certamente lì e ho potuto sentire il calore dal wok da dove mi trovavo. Quella notte, abbiamo ordinato 3 tipi di pasta, Or Mee, il Kway Teow Mee (piatto di riso pasta) e il Meehoon (vermicelli di riso). La cosa più memorabile il pasto era la quantità impressionante di lardo di maiale che è venuto con le tagliatelle. Servono questo sul lato e durante la O Mee, a mio parere, non è buono come il KL uno, lo strutto di maiale certamente trasformato il piatto in qualcosa di meravigliosamente delizioso. Certo che sì. E 'dopo tutto, grassi animali nella sua forma più colesterolo carico.

Il Kway Teow Mee - texture piacevole e totalmente grassa.

Il dentice è stata buona. La carne che cadeva fuori l'osso era succulenta dal vapore con brodo di funghi, le prugne acide, porro, volo d'uccello peperoncini (il folk Hokkien dire chabai burung!), Salate conserve di ortaggi (prosciutto choy), funghi affettati, zenzero e aglio.

I prezzi variano a seconda del tipo di pesce e dimensioni, ma il nostro pasto intero ci ha dato di nuovo da meno di RM45 credo. Inaudito in KL giusto?

Alcuni segnali interessanti che abbiamo visto nella zona. Un posto letto in questo modo. 'Qui dal 1862. rinnovato nel 1968. ' Non ero ancora nato su entrambi occasione! A quanto pare questa è una Tua Pek Kong (tempio)! Come mai la gente mangia qui?!

Albergo Carlsberg. Credo che il nome non importa!

ABC lover - questo era un internet cafe '.. ya, a destra ..