LOST: Porc M. Sweet & Sour

choy choy bkt

Oh moi oh mon .., où l'homme n'a M. porc aigre-doux allé?

Cumi a perdu son cuisinier préféré porc aigre-doux!

Comment avez-Cumi le perdre? Cumi était devenu un invité non-filiale ici, en négligeant de se rendre plus souvent à maintenir la relation vivante. Ce n'est que jusqu'à ce qu'un beau soir l'année dernière, le désir pour une assiette de parfaitement frits chunky coupes de longe de porc dans la pâte fine (pas de tranches minuscules ici!), Arrosés d'étonnant de la cuisinière sauce vinegarish sucré, est arrivé, et nous avons découvert trop tard que le décrochage n'est pas plus. Nous avons demandé à l'un des propriétaires de Choy Choy Bak Kut Teh (BKT - ragoût de porc aux herbes) sur le décrochage et la dame répondit avec désinvolture: «Je ne sais pas!".

Même si Choy Choy bouillon décent BKT à base de plantes peuvent soulager un coeur de porc amoureux, il ne peut pas guérir l'amour Cumi pour le plat de porc aigre-doux.

Cumi a été la fréquentation de la BKT ici pour plus d'une décennie, puis l'arrivée de la «Chow Tai» ou de décrochage »Fry Big ici a fourni un autre attrait pour lui. Il ya plus d'un an depuis la stalle au Choy Choy Bak Kut Teh restaurant éloigné. Cet endroit était notre repaire secret pour un bon plat de plat aigre douce pendant de nombreuses années.

Comment bien était-ce? Cumi dit son aussi bon sinon meilleur que ceux trouvés dans les restaurants chinois et de banquet avec une étiquette de prix plus abordable, plus une bonne portion. On pourrait aussi dire, c'était tellement bon que nous devions garder le secret jusqu'à présent - quand le décrochage a disparu.

Les autres plats préparés par des mains habiles du cuisinier était excellent aussi.

Nous n'avons pas pris de photos, nous n'avons pas pris le bas tous les noms et maintenant il ne reste rien de s'accrocher à autre que ce goût familier sur nos langues pour nous rappeler d'un grand plat.

Nous avions supposé que la popularité de la BKT ici garderait ce restaurant et le décrochage va pour les générations mais nous nous trompions, le décrochage éloigné et le plus de l'espace restaurant est maintenant loué à un conjoint de billard et il ya encore moins de clients pour la BKT!

choy choy bkt

Est-ce que quelqu'un sait où l'étal du «Big Fry" a déménagé?

Récompense: un régal pour ce plat de porc aigre-douce incroyable!

Choy Choy Bak Kut Teh

Vieux Klang Road (à côté des feux de circulation entrant dans Taman Desa)

Commentaires

  1. J2Kfm dit:

    Haha, un peu perdu maintenant ne sont pas nous! Pas étonnant que vous êtes désespérément à la recherche pour le mieux ... essayez ces anciens dai restaurants chow lah ... Je suis sûr qu'il ya encore beaucoup à KL.
    Quelqu'un a suggéré une Sai Kee @ Petaling Street sur mon blog.

  2. Oh mon. Pauvre Cumi. Je tak tau mana décrochage ni PEGI, mais doit passer le mot!

  3. minchow dit:

    Vous plaisantez! Et ici, je me lamentais sur le fait que OKR semble être une prolifération de tout BKT, avait aucune idée ils ont eu cette! Je veux savoir où ils sont allés!

  4. pauvres koumi! espérons u le trouver rapidement :)

  5. Pauvre Cumi J'espère que vous allez le trouver avant ma visite!

  6. neko-hime dit:

    Doit être vraiment fantastique porc aigre-doux. U ont déclenché ma curiosité. Espoir Cumi qu'il trouve :)

  7. babe_kl dit:

    awww kesiannya, espérons Cumi trouverez son amour bientôt de retour!

  8. jason dit:

    Un autre bon restaurant à OKR allé? Je parie que ce doit être la faute de l'autorité! >: (

  9. unkaleong dit:

    Je hepchu trouver magasin, vous Heps me trouve manquant pan mein? Vue la dernière fois il ya de nombreuses lunes de fonctionnement du campus LICT face à Taman Mayang, quand il était encore LICT campus : P

  10. Me de ne la aide - suis totalement perdu dans OKR, hehe! Mais ... vais essayer et passer le mot parmi les gens que je connais qui vit autour de là lor, ok!

  11. espérons u trouvé mr. retour de porc ... kekeke

  12. Huai Bin dit:

    Tout le meilleur pour trouver le chow dai!

    BTW, il pourrait être le nom du restaurant (en cantonais) qui a mauvais feng shui à la personne dai chow. ;)

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